Shoot the scenery of the dining table with stories and soul
Food photography with natural light. Follow the food photographer Alex to master natural light, food shapes, situational composition and post-production points.
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Fotografia Gastronómica & Desenvolvimento de Receitas
A porta está aberta. Passa por aqui e vem dizer olá!
Acerca do Milho & Malagueta
Gostamos de comida saudável, sazonal, biológica e fácil de preparar — com vegetais no centro de tudo. Este blogue é o nosso espaço de partilha e descoberta no mundo da gastronomia.
Finding the Best Natural Light
Saído Agora da Cozinha e do Caderno
Doce de Papaia
Doce de papaia cremoso e aromático, preparado com fruta madura, açúcar e um toque de especiarias, resultando numa sobremesa suave e naturalmente doce.
Polvo Guisado
Polvo guisado tenro e suculento, preparado com alho, tomate, pimentão e ervas aromáticas, trazendo os sabores intensos e autênticos da culinária caboverdiana.
Atum Grelhado
Atum grelhado suculento, marinado com limão, alho e ervas frescas, preservando o sabor natural do peixe e realçando o frescor do mar.
Búzio Guisado
O búzio guisado de Cabo Verde é um prato emblemático da gastronomia caboverdiana, especialmente valorizado nas áreas costeiras. Ele combina o sabor marcante do mar …
Lagostada
Este prato destaca-se pelo molho rico com tomate, pimentos e especiarias, típico da cozinha cabo-verdiana, onde o marisco é muito valorizado e consumido fresco.
Navegar Pelos Sabores
Um convite para explorar o universo das bebidas através do sabor, da frescura e da criatividade. Aqui encontra-se uma seleção de bebidas que vão do simples e refrescante ao mais elaborado e surpreendente, perfeitas para acompanhar momentos leves ou celebrar ocasiões especiais.
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