Shoot the scenery of the dining table with stories and soul
Food photography with natural light. Follow the food photographer Alex to master natural light, food shapes, situational composition and post-production points.
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Fotografia Gastronómica & Desenvolvimento de Receitas
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Acerca do Milho & Malagueta
Gostamos de comida saudável, sazonal, biológica e fácil de preparar — com vegetais no centro de tudo. Este blogue é o nosso espaço de partilha e descoberta no mundo da gastronomia.
Finding the Best Natural Light
Saído Agora da Cozinha e do Caderno
Entrevista com Maria Júlia
O meu conceito gastronómico é cozinhar com amor Como começou a paixão por esta arte de cozinhar? A minha paixão pela cozinha surgiu ainda na …
Muffins de atum com cogumelos
Uma opção salgada prática e nutritiva, combinando a suculência do atum com o sabor terroso dos cogumelos e, opcionalmente, o toque cremoso do queijo. São …
Cachupa Guisada
Esta receita uma forma tradicional de reaproveitar a cachupa já cozida, típica de Cabo Verde. Os grãos, legumes e carnes são levemente dourados numa frigideira, …
Ovos Benedict
Prato emblemático da culinária brunch, conhecido pela combinação perfeita de sabores e texturas. Cada porção é composta por um muffin inglês ou fatia de pão …
Pão de queijo
O Pão de Queijo é um clássico da cozinha brasileira, preparado com polvilho e queijo, resultando num pão leve, macio por dentro e ligeiramente crocante …
Navegar Pelos Sabores
Um convite para explorar o universo das bebidas através do sabor, da frescura e da criatividade. Aqui encontra-se uma seleção de bebidas que vão do simples e refrescante ao mais elaborado e surpreendente, perfeitas para acompanhar momentos leves ou celebrar ocasiões especiais.
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