Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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Muffins de atum com cogumelos
Uma opção salgada prática e nutritiva, combinando a suculência do atum com o sabor terroso dos cogumelos e, opcionalmente, o toque cremoso do queijo. São …
Cachupa Guisada
Esta receita uma forma tradicional de reaproveitar a cachupa já cozida, típica de Cabo Verde. Os grãos, legumes e carnes são levemente dourados numa frigideira, …
Ovos Benedict
Prato emblemático da culinária brunch, conhecido pela combinação perfeita de sabores e texturas. Cada porção é composta por um muffin inglês ou fatia de pão …
Pão de queijo
O Pão de Queijo é um clássico da cozinha brasileira, preparado com polvilho e queijo, resultando num pão leve, macio por dentro e ligeiramente crocante …
Omelete de Queijo e Ervas
A Omelete de Queijo e Ervas é uma refeição simples e nutritiva, com ovos macios, queijo derretido e ervas frescas, perfeita para um café da …
Camarões Salteados com Alho e Limão
Os Camarões Salteados com Alho e Limão são um prato rápido e saboroso, com frutos do mar suculentos realçados pelo aroma do alho e o …
Lagostim Grelhado com Alho e Coentros
A receita de Lagostim Grelhado com Alho e Coentros é perfeita para um prato principal leve e aromático, ideal para almoços ou jantares especiais, trazendo …
Cachupa Rica de Santo Antão
Prato tradicional da ilha de Santo Antão, conhecido pela sua versão mais rica e abundante da cachupa, com milho, feijão, carne e legumes frescos da …
Paella Valenciana
A Paella Valenciana é um prato tradicional espanhol à base de arroz, carnes, mariscos e legumes, cozinhado lentamente com açafrão e especiarias, resultando numa refeição …
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