Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Doce de Papaia
Doce de papaia cremoso e aromático, preparado com fruta madura, açúcar e um toque de especiarias, resultando numa sobremesa suave e naturalmente doce.
Polvo Guisado
Polvo guisado tenro e suculento, preparado com alho, tomate, pimentão e ervas aromáticas, trazendo os sabores intensos e autênticos da culinária caboverdiana.
Atum Grelhado
Atum grelhado suculento, marinado com limão, alho e ervas frescas, preservando o sabor natural do peixe e realçando o frescor do mar.
Búzio Guisado
O búzio guisado de Cabo Verde é um prato emblemático da gastronomia caboverdiana, especialmente valorizado nas áreas costeiras. Ele combina o sabor marcante do mar …
Lagostada
Este prato destaca-se pelo molho rico com tomate, pimentos e especiarias, típico da cozinha cabo-verdiana, onde o marisco é muito valorizado e consumido fresco.
Pastel com Diabo Dentro
O “Pastel com Diabo Dentro” é um petisco tradicional de Cabo Verde, especialmente popular na ilha de Santiago (São Domingos). É feito com uma massa …
Carne de Porco à Alentejana
A Carne de Porco à Alentejana é uma das receitas mais emblemáticas de Portugal. Preparada com carne marinada em vinho branco, alho e especiarias, ganha …
Jantar de Gala Anual dos Chefs Cabo Verde
A Associação de Chefs de Cabo Verde realiza anualmente o seu jantar de gala em Santa Maria, na ilha do Sal, no início do Ano …
Melhores Experiências Gastronómicas na Europa? Portugal Está na Lista
Portugal surge na lista das cidades europeias com as melhores experiências gastronómicas. O ranking foi elaborado pela TUI Musement em parceria com a Appinio. Descubra …
Um Passeio Culinário Mundial
Descubra as criações culinárias internacionais mais apreciadas neste destaque viral da gastronomia global. Desde a saborosa comida de rua até às sobremesas decadentes, estes pratos …
Exploring by Category
More Recipes in Free eBook
Download my new recipes eBook for FREE! All formats available for PC, Mac, eBook Readers and other mobile devices. More than 100 special recipes included!
Kitchen Essentials
Happiness is homemade and that the heart of any home is the kitchen.
Get my favourite kitchen tools!
