Sabores que contam histórias.
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Um prato tradicional cabo-verdiano, que destaca a moreia, peixe de carne firme e saborosa, frito até atingir uma textura crocante por fora e suculenta por …
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A Cachupa é o prato mais emblemático de Cabo Verde, símbolo da sua cultura e história. Trata-se de um ensopado nutritivo e reconfortante, feito à …
Especialidade tradicional da culinária cabo-verdiana, o pastel de milho é preparado com uma massa feita à base de farinha de milho, moldada e recheada geralmente …
