Milho & Malagueta
Técnica e intensidade num prato clássico reinventado.
Inspirado na precisão culinária do Chef Gordon Ramsay, este risotto de cogumelos combina cremosidade e sabor profundo. O arroz é cozinhado lentamente em caldo quente, garantindo uma textura perfeita, enquanto os cogumelos salteados acrescentam intensidade e aroma ao prato.
