The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
Latest Recipes
Gangorra
A Gangorra, também conhecida como barrinhas de mancarra, é um doce tradicional de Cabo Verde semelhante ao pé-de-moleque. Preparada com amendoim torrado e açúcar caramelizado, …
Sucrinha de Mancarra
A Sucrinha de Mancarra é um doce tradicional muito apreciado em Cabo Verde, preparado com amendoim torrado (mancarra) e açúcar caramelizado. Presente em festas, mercados …
Frango à Cabo-Verdiana
Um guisado de frango lentamente cozinhado em lume brando, marinado em sumo de limão galego, alho e especiarias da terra, com pimentos coloridos e a …